Op Maandag 6 mei ga ik voor de eerste keer naar de bloesems in Haspengouw ontdekken.
Haspengouw is dé fruitregio in België.
Met een groepje fietsvriendinnen nemen we de trein naar Sint-Truiden, waar we fietsen gehuurd hebben om een van de bloesem fietsroutes te volgen. |
| De Grote Markt met het Stadhuis en de Onze-Lieve-Vrouwekerk |
 |
| De "Bink" is de bijnaam van de inwoners van Sint-Truiden, er bestaat ook een "Bink" bier. |
Niet alle bloesems bloeien tegelijkertijd; dat is afhankelijk van het soort fruit, maar binnen de fruitsoorten ook verschillend van ras tot ras. De kleur van de bloesems is een hulpmiddel om de aard van het fruit vast te stellen: perenbomen dragen witte bloesems terwijl bij appelbomen de kleur varieert van wit tot roze. Ook de boomstam kan helpen om de aard van het fruit vast te stellen: appelbomen hebben een eerder gladde stam terwijl de stam van een perenboom eerder een “craquelé” uitzicht toont. 
De meest geteelde fruitrassen zijn Jonagold (appels) en Conférence (peren). 
Ook andere fruitsoorten worden in Haspengouw veelvuldig geteeld: aardbeien, kersen, pruimen, diverse bessen, …
Met de bloesems begint het Haspengouwse fruitverhaal pas echt. Vanaf de zomer is er de fruitoogst met voorop de aardbeien, dan de bessen en vervolgens de kersen. Het loopt al naar het najaar eer appelen en peren aan de beurt zijn. De ganse periode door zijn er fruitevenementen en worden er op fruit gebaseerde producten geserveerd in talrijke caféetjes, tavernen en restaurants.
 |
| In het Pachthof" trakteert Mieke voor haar Verjaardag. |
Geen opmerkingen:
Een reactie posten